Мой здоровый рацион

Рецепт салат (начинка) яйцо, крабовые палочки, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат (начинка) яйцо, крабовые палочки, огурец

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, грунтовый 300 г
Крабовые палочки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (начинка) яйцо, крабовые палочки, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 14.9% 1169 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.2% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 11.3% 1538 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.9% 1593 г
Витамин В4, холин 54.31 мг 500 мг 10.9% 18.9% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 14.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 11.6% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 7.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.621 мкг 50 мкг 9.2% 15.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.2253 мг 20 мг 6.1% 10.6% 1632 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.88 мг 2500 мг 4.5% 7.8% 2215 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4014 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 4.7% 3697 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 4.3% 4079 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 12.3% 1417 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 13.9% 1250 г
Хлор, Cl 79.52 мг 2300 мг 3.5% 6.1% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 8.3% 2081 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 6.8% 2568 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 45.4% 382 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1756 г
Медь, Cu 76.77 мкг 1000 мкг 7.7% 13.3% 1303 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 6.4% 2680 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.584 мкг 55 мкг 12% 20.8% 835 г
Фтор, F 107.31 мкг 4000 мкг 2.7% 4.7% 3728 г
Хром, Cr 15.41 мкг 50 мкг 30.8% 53.4% 324 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат (начинка) яйцо, крабовые палочки, огурец составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов