| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 700 г |
| Говядина, фарш гранулированный ,75% постного мяса/ 25% жира, обжаренная | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.4 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 8.3% | 382 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.1% | 523 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 4.9% | 650 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4206 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 87.71 мг | 500 мг | 17.5% | 5.6% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 4.2% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 5.3% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.175 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.397 мкг | 3 мкг | 46.6% | 14.8% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 2.8% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.605 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3489 мг | 20 мг | 26.7% | 8.5% | 374 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.54 мг | 2500 мг | 11% | 3.5% | 911 г |
| Кальций, Ca | 51.18 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1954 г |
| Кремний, Si | 2.152 мг | 30 мг | 7.2% | 2.3% | 1394 г |
| Магний, Mg | 36.45 мг | 400 мг | 9.1% | 2.9% | 1097 г |
| Натрий, Na | 62.18 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2091 г |
| Сера, S | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1807 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 7.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 69.83 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.739 мг | 18 мг | 15.2% | 4.8% | 657 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 6.9% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.4086 мг | 2 мг | 20.4% | 6.5% | 489 г |
| Медь, Cu | 393.25 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 12.5% | 254 г |
| Молибден, Mo | 8.811 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4% | 794 г |
| Никель, Ni | 1.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.281 мкг | 55 мкг | 24.1% | 7.7% | 414 г |
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13289 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 3.4947 мг | 12 мг | 29.1% | 9.3% | 343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.971 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.425 г | min 16.8 г | 26.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.526 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Запеканка макароны составляет 314,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».