| Салат | 50 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Кедровый орех | 30 г |
| Брокколи | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.2% | 1854 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 17.5% | 233 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3535 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.4 мкг | 900 мкг | 34.6% | 14.1% | 289 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 9.7% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 0.4% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.588 мкг | 400 мкг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.44 мг | 90 мг | 53.8% | 22% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.717 мг | 15 мг | 24.8% | 10.1% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 283.4 мкг | 120 мкг | 236.2% | 96.4% | 42 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5527 мг | 20 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Ниацин | 1.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.12 мг | 2500 мг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1460 г |
| Магний, Mg | 72.24 мг | 400 мг | 18.1% | 7.4% | 554 г |
| Натрий, Na | 16.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7922 г |
| Сера, S | 4.71 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21231 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 7.3% | 562 г |
| Хлор, Cl | 14.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 3.7% | 1099 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Литий, Li | 11.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7221 мг | 2 мг | 86.1% | 35.2% | 116 г |
| Медь, Cu | 300.88 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 12.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 2.647 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.6% | 2645 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.047 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5253 г |
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.0812 мг | 12 мг | 9% | 3.7% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.871 г | min 16.8 г | 46.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.412 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Супер полезный" составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».