| Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.3% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 2.6% | 2734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.116 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 2.481 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 2015 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8314 мг | 20 мг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 89.88 мг | 1000 мг | 9% | 6.3% | 1113 г |
| Кремний, Si | 3.14 мг | 30 мг | 10.5% | 7.4% | 955 г |
| Магний, Mg | 40.39 мг | 400 мг | 10.1% | 7.1% | 990 г |
| Натрий, Na | 39.56 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3286 г |
| Сера, S | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 10.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 86.55 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1632 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Марганец, Mn | 0.2388 мг | 2 мг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Медь, Cu | 89.95 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 5.209 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Селен, Se | 1.872 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.4% | 2938 г |
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6928 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1732 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».