| Гречневая мука Увелка | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Вода | 300 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.4% | 491 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.1% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 54.17 мг | 500 мг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.511 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.806 мг | 15 мг | 38.7% | 17.8% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0432 мг | 20 мг | 15.2% | 7% | 657 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.56 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4129 г |
| Магний, Mg | 40.81 мг | 400 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 459.53 мг | 1300 мг | 35.3% | 16.2% | 283 г |
| Сера, S | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2438 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 7.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 679.32 мг | 2300 мг | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.551 мг | 18 мг | 14.2% | 6.5% | 706 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 10.6% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Медь, Cu | 21.49 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4653 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.6% | 2820 г |
| Селен, Se | 6.842 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Фтор, F | 119.78 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3339 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 3.3396 мг | 12 мг | 27.8% | 12.8% | 359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | min 16.8 г | 15% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блины составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».