Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски со свининой

Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) 400 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Петрушка (Пассерование) 6 г
Чеснок луковица (Пассерование) 3 г
Вода 207 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.9% 691 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.1% 400 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.3% 1217 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.1% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.416 мг 1.5 мг 27.7% 11.2% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 60.76 мг 500 мг 12.2% 4.9% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 5% 806 г
Витамин В9, фолаты 10.937 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6739 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 5% 816 г
Витамин РР, НЭ 3.3732 мг 20 мг 16.9% 6.8% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 145.04 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6215 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 1.6% 2508 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2327 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5770 г
Сера, S 162.79 мг 1000 мг 16.3% 6.6% 614 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 5.4% 746 г
Хлор, Cl 56.38 мг 2300 мг 2.5% 1% 4079 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 3% 1349 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3074 г
Кобальт, Co 6.049 мкг 10 мкг 60.5% 24.5% 165 г
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 4.8% 844 г
Медь, Cu 282.35 мкг 1000 мкг 28.2% 11.4% 354 г
Молибден, Mo 11.54 мкг 70 мкг 16.5% 6.7% 607 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 84615 г
Фтор, F 83.89 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4768 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 7.3% 554 г
Цинк, Zn 1.596 мг 12 мг 13.3% 5.4% 752 г

Энергетическая ценность Макароны по флотски со свининой составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».