Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидоры (томаты), приготовленные с солью 124 г
Яйцо куриное, омлет 175 г
молоко 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.9% 1152 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.6% 812 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.8% 2716 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 12.6% 814 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3623 г
бета Криптоксантин 4.682 мкг ~
Ликопин 1261.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 286.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 13.4% 766 г
Витамин В4, холин 144.92 мг 500 мг 29% 29.7% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 16.6% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 28.217 мкг 400 мкг 7.1% 7.3% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 15.2% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 10.8% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 10.2% 1005 г
Витамин D3, холекальциферол 0.995 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 6.8% 1520 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 1.498 мг ~
дельта Токоферол 0.437 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Дигидрофиллохинон 0.059 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2581 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7749 г
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.89 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1573 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3062 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3933 г
Натрий, Na 193.15 мг 1300 мг 14.9% 15.3% 673 г
Сера, S 65.8 мг 1000 мг 6.6% 6.8% 1520 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 14% 731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 6.6% 1568 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 3% 3472 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 7% 1471 г
Селен, Se 15.1 мкг 55 мкг 27.5% 28.2% 364 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32232 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.19 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.949 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.841 г min 16.8 г 16.9% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.415 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 97,6 кКал.

  • Порция = 157 гр (153.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».