| Фарш из мяса лося | 1365 г |
| Фарш Классический | 441 г |
| Фарш из Филе Грудки Индейки Охлажденный | 452 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.8% | 371 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.232 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.288 мкг | 3 мкг | 42.9% | 25.1% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9561 мг | 20 мг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.65 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.6% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3008 г |
| Натрий, Na | 47.76 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2722 г |
| Сера, S | 131.54 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.7% | 760 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 8.6% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 5.4% | 1083 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Селен, Se | 4.836 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.1% | 1137 г |
| Цинк, Zn | 3.2644 мг | 12 мг | 27.2% | 15.9% | 368 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.097 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш индейка лось составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».