Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченный авокадо с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченный авокадо с яйцом

Авокадо 130 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный авокадо с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.2% 884 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.9% 368 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.3% 588 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 8.3% 658 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
бета Криптоксантин 14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.2% 669 г
Витамин В4, холин 105.55 мг 500 мг 21.1% 11.6% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 1.229 мг 5 мг 24.6% 13.5% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 45.904 мкг 400 мкг 11.5% 6.3% 871 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 6.8% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3.1% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 5.3% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 4.8% 1134 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 8.035 мкг 50 мкг 16.1% 8.8% 622 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.9575 мг 20 мг 14.8% 8.1% 676 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.5 мг 2500 мг 12.3% 6.7% 816 г
Кальций, Ca 128.69 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 777 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1728 г
Натрий, Na 148.5 мг 1300 мг 11.4% 6.3% 875 г
Сера, S 104.46 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 957 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 10.8% 508 г
Хлор, Cl 204.12 мг 2300 мг 8.9% 4.9% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1331 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1951 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 21.1% 260 г
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2134 г
Медь, Cu 132.69 мкг 1000 мкг 13.3% 7.3% 754 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3033 г
Селен, Se 13.681 мкг 55 мкг 24.9% 13.7% 402 г
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16227 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Цинк, Zn 1.1508 мг 12 мг 9.6% 5.3% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 1.642 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.617 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.38 мг max 300 мг
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.051 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.693 г min 16.8 г 45.8% 25.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.554 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.471 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Запеченный авокадо с яйцом составляет 182,4 кКал.

  • Порция = 260 гр (474.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».