Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.3% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.3% 1697 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 7.8% 2207 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 31.1% 560 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 15.8% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.074 мкг 400 мкг 4.3% 7.5% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 3021 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4309 мг 20 мг 7.2% 12.5% 1398 г
Макроэлементы
Калий, K 75.96 мг 2500 мг 3% 5.2% 3291 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11050 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 4.5% 3914 г
Натрий, Na 114.93 мг 1300 мг 8.8% 15.3% 1131 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2968 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 12.3% 1406 г
Хлор, Cl 169.07 мг 2300 мг 7.4% 12.9% 1360 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 8.3% 2098 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9677 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 40.3% 431 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.1% 2899 г
Медь, Cu 42.97 мкг 1000 мкг 4.3% 7.5% 2327 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 3.5% 5080 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Фтор, F 24.28 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16474 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2442 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов