| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 5295 г |
| Фасоль отварная | 815 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 969 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1838 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 865 г |
| Сахар песок | 183 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Уксус 9% | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 47 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 8.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.2% | 870 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.1 мкг | 900 мкг | 34.6% | 72.7% | 289 г |
| бета Каротин | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 78.6% | 268 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 10.1% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 21.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.506 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.6% | 2757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 54.4% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 9.2% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.8% | 5708 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 10.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0639 мг | 20 мг | 5.3% | 11.1% | 1880 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.22 мг | 2500 мг | 11.8% | 24.8% | 850 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.1% | 3433 г |
| Кремний, Si | 4.019 мг | 30 мг | 13.4% | 28.2% | 746 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 12.2% | 1739 г |
| Натрий, Na | 444.85 мг | 1300 мг | 34.2% | 71.8% | 292 г |
| Сера, S | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 5% | 4248 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 13.2% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 715.38 мг | 2300 мг | 31.1% | 65.3% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 12.8% | 1645 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 5.178 мкг | 10 мкг | 51.8% | 108.8% | 193 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 20.6% | 1021 г |
| Медь, Cu | 105.82 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 22.3% | 945 г |
| Молибден, Mo | 7.16 мкг | 70 мкг | 10.2% | 21.4% | 978 г |
| Никель, Ni | 15.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.417 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.5% | 3881 г |
| Титан, Ti | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.1% | 9618 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 15.3% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 6.5% | 3267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо с фасолью составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».