| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 51 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Молоко сгущеное варёное "Егорка" | 85 г |
| амаретто | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.3% | 409 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.3% | 880 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 48.13 мг | 500 мг | 9.6% | 3.6% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.8% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.143 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9195 мг | 20 мг | 4.6% | 1.7% | 2175 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2673 г |
| Кальций, Ca | 68.27 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1465 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4739 г |
| Натрий, Na | 44.89 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2896 г |
| Сера, S | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2505 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 3.5% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 69.9 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 1.857 мкг | 10 мкг | 18.6% | 7% | 539 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 18.3 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Молибден, Mo | 3.238 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.7% | 2162 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.983 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.4% | 1104 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22573 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.327 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.837 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для Торт Ленинградский ленивый составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».