| Овсяные отруби, сырые | 14 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Кефир 1% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 7% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.1% | 1297 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 84.25 мг | 500 мг | 16.9% | 8.9% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.665 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.394 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3472 мг | 20 мг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.44 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 71.57 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 54.85 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2370 г |
| Сера, S | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1758 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 10.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 79.16 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1590 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 3.011 мкг | 10 мкг | 30.1% | 15.9% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 12.1% | 436 г |
| Медь, Cu | 57.63 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1735 г |
| Молибден, Mo | 3.307 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2117 г |
| Селен, Se | 12.743 мкг | 55 мкг | 23.2% | 12.2% | 432 г |
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18596 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6802 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из отрубей составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».