Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики обжаренные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики обжаренные.

Подсолнечное масло 11 г
Блинчики с мясом от 31.10.2024. 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики обжаренные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.4% 800 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 14.3% 192 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2% 1404 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5438 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 2.5% 1111 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.1% 1326 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.493 мг 1.5 мг 32.9% 9.1% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.3% 1192 г
Витамин В4, холин 71.49 мг 500 мг 14.3% 3.9% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 3.6% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 5% 549 г
Витамин В9, фолаты 9.119 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 6.5% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.232 мг 15 мг 41.5% 11.5% 241 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.142 мкг 50 мкг 10.3% 2.8% 972 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 7.4% 375 г
Витамин РР, НЭ 2.0473 мг 20 мг 10.2% 2.8% 977 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.96 мг 2500 мг 10% 2.8% 996 г
Кальций, Ca 59.33 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1685 г
Кремний, Si 1.591 мг 30 мг 5.3% 1.5% 1886 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 1.5% 1797 г
Натрий, Na 631.63 мг 1300 мг 48.6% 13.4% 206 г
Сера, S 149.79 мг 1000 мг 15% 4.1% 668 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 5% 550 г
Хлор, Cl 975.31 мг 2300 мг 42.4% 11.7% 236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 1.9% 1430 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Кобальт, Co 6.864 мкг 10 мкг 68.6% 18.9% 146 г
Литий, Li 1.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 2.3% 1223 г
Медь, Cu 98.04 мкг 1000 мкг 9.8% 2.7% 1020 г
Молибден, Mo 19.08 мкг 70 мкг 27.3% 7.5% 367 г
Никель, Ni 7.118 мкг ~
Олово, Sn 16.27 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 3.259 мкг 55 мкг 5.9% 1.6% 1688 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 76.15 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5253 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 4.6% 597 г
Цинк, Zn 1.5124 мг 12 мг 12.6% 3.5% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.688 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
бета Ситостерол 25.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.362 г min 16.8 г 20% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.232 г от 11.2 до 20.6 г 73.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блинчики обжаренные. составляет 362,4 кКал.

  • Порция = 84 гр (304.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».