Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина фаршированная сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина фаршированная сыром и творогом

Свинина мясная (Жарка крупным куском) 400 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина фаршированная сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 9.8% 305 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 13.4% 223 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 2% 1513 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 6.7% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 4.5% 667 г
Витамин В4, холин 87.01 мг 500 мг 17.4% 5.2% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 3.6% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 6.4% 471 г
Витамин В9, фолаты 17.985 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 6.1% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1% 2868 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1949 г
Витамин РР, НЭ 8.554 мг 20 мг 42.8% 12.8% 234 г
Макроэлементы
Калий, K 272.65 мг 2500 мг 10.9% 3.3% 917 г
Кальций, Ca 291.03 мг 1000 мг 29.1% 8.7% 344 г
Магний, Mg 40.07 мг 400 мг 10% 3% 998 г
Натрий, Na 810.77 мг 1300 мг 62.4% 18.6% 160 г
Сера, S 130.33 мг 1000 мг 13% 3.9% 767 г
Фосфор, P 323.5 мг 800 мг 40.4% 12.1% 247 г
Хлор, Cl 777.38 мг 2300 мг 33.8% 10.1% 296 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 3.2% 935 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 3.6% 842 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Медь, Cu 52.55 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1903 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2121 г
Селен, Se 7.619 мкг 55 мкг 13.9% 4.2% 722 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36036 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 1.4485 мг 12 мг 12.1% 3.6% 828 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина фаршированная сыром и творогом составляет 334,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».