| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Кефир, нежирный | 100 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 233 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода "Родниковый край элитная" | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.9% | 1056 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 6.1% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.7% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 30.2% | 412 г |
| бета Каротин | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 30.5% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 4.9% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 14.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.917 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.1% | 2024 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7091 мг | 20 мг | 18.5% | 23.1% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.73 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.1% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4003 г |
| Кремний, Si | 11.514 мг | 30 мг | 38.4% | 47.9% | 261 г |
| Магний, Mg | 53.32 мг | 400 мг | 13.3% | 16.6% | 750 г |
| Натрий, Na | 103.96 мг | 1300 мг | 8% | 10% | 1250 г |
| Сера, S | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 8% | 1562 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 15.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 175.42 мг | 2300 мг | 7.6% | 9.5% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 10.1% | 1234 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 50.8% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 19.7% | 634 г |
| Медь, Cu | 149.05 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 18.6% | 671 г |
| Молибден, Mo | 9.268 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.5% | 755 г |
| Селен, Se | 1.534 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.5% | 3585 г |
| Фтор, F | 71.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5565 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.943 мг | 12 мг | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
Энергетическая ценность курица в чесночном соусе с баклажаном и гречкой составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».