| Яйцо куриное | 141 г |
| Яичный белок куриный | 0 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 16.9% | 470 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 15.8% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 188.51 мг | 500 мг | 37.7% | 30% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 16.6% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.376 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 12.7% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 12.8% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 15.506 мкг | 50 мкг | 31% | 24.7% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8227 мг | 20 мг | 14.1% | 11.2% | 709 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 76.59 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.1% | 1306 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Натрий, Na | 708.89 мг | 1300 мг | 54.5% | 43.4% | 183 г |
| Сера, S | 138.18 мг | 1000 мг | 13.8% | 11% | 724 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Хлор, Cl | 1064.77 мг | 2300 мг | 46.3% | 36.8% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 8.4% | 953 г |
| Йод, I | 16.86 мкг | 150 мкг | 11.2% | 8.9% | 890 г |
| Кобальт, Co | 7.706 мкг | 10 мкг | 77.1% | 61.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7547 г |
| Медь, Cu | 67.61 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.4% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 7.351 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.555 мкг | 55 мкг | 42.8% | 34% | 233 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8863 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9191 мг | 12 мг | 7.7% | 6.1% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.612 г | min 16.8 г | 21.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет без муик составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».