| Тесто дргожжевое сдобное | 600 г |
| Фарш для блинчиков/пирожков | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.2% | 471 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.3% | 2961 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 5.8% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 73.54 мг | 500 мг | 14.7% | 5.6% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 6.8% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.301 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.4% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.1% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 3.2% | 1186 г |
| Витамин Н, биотин | 2.782 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1797 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8173 мг | 20 мг | 29.1% | 11.2% | 344 г |
| Ниацин | 2.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.6 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3291 г |
| Кремний, Si | 1.171 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2562 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2204 г |
| Натрий, Na | 167.92 мг | 1300 мг | 12.9% | 4.9% | 774 г |
| Сера, S | 165.56 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.4% | 604 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 6.7% | 572 г |
| Хлор, Cl | 270.57 мг | 2300 мг | 11.8% | 4.5% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 7.509 мкг | 10 мкг | 75.1% | 28.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 4.1% | 925 г |
| Медь, Cu | 127.5 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Молибден, Mo | 8.372 мкг | 70 мкг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Никель, Ni | 4.025 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.727 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5065 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Цинк, Zn | 1.9736 мг | 12 мг | 16.4% | 6.3% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | min 16.8 г | 12.7% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с мясом составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».