Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки, запеченные в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки, запеченные в рукаве

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 896 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки, запеченные в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.2 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 10.9% 317 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 12.9% 267 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 4081 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 2.2% 1560 г
Ретинол 0.058 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин В4, холин 73.6 мг 500 мг 14.7% 5% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 6.9% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 7.9% 436 г
Витамин В9, фолаты 5.247 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7623 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 4.8% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3807 г
Витамин РР, НЭ 7.7741 мг 20 мг 38.9% 13.4% 257 г
Бетаин 9.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.65 мг 2500 мг 8.2% 2.8% 1222 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6353 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 2% 1694 г
Натрий, Na 95.77 мг 1300 мг 7.4% 2.5% 1357 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 7.5% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1445 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1859 г
Селен, Se 20.334 мкг 55 мкг 37% 12.7% 270 г
Цинк, Zn 1.7448 мг 12 мг 14.5% 5% 688 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.565 г ~
Валин 1.141 г ~
Гистидин* 0.665 г ~
Изолейцин 1.128 г ~
Лейцин 1.692 г ~
Лизин 1.869 г ~
Метионин 0.613 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.493 г ~
Аспарагиновая кислота 2.145 г ~
Глицин 1.935 г ~
Глутаминовая кислота 3.427 г ~
Пролин 1.345 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.736 г ~
Цистеин 0.335 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.382 г ~
18:0 Стеариновая 1.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.33 г min 16.8 г 49.6% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.447 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.144 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.053 г ~
Трансжиры 0.251 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриные крылышки, запеченные в рукаве составляет 291,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».