| Вода | 1000 г |
| Горох, зерно | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Укроп, свежий | 89 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.8% | 3040 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.3% | 2800 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2662 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 23.1% | 762 г |
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 20.3% | 867 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 11.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 19.15 мг | 500 мг | 3.8% | 6.7% | 2611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 9.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.678 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.1% | 3425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 12.3% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 9.5% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9603 мг | 20 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.9% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3150 г |
| Кремний, Si | 7.945 мг | 30 мг | 26.5% | 46.7% | 378 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 8.3% | 2136 г |
| Натрий, Na | 255.9 мг | 1300 мг | 19.7% | 34.7% | 508 г |
| Сера, S | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3824 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 10.2% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 401.68 мг | 2300 мг | 17.5% | 30.9% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 11.8% | 1500 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 36.5% | 484 г |
| Литий, Li | 7.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 23.8% | 743 г |
| Медь, Cu | 99.91 мкг | 1000 мкг | 10% | 17.6% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 9.528 мкг | 70 мкг | 13.6% | 24% | 735 г |
| Никель, Ni | 24.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.287 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.1% | 4274 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.04 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5631 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4351 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2758 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.723 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с картофелем составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».