Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный

Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Перец красный сладкий 400 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 1000 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 185 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.5 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.9% 673 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.5% 315 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.1% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 4.5% 869 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 4.9% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.49 мг 1.5 мг 32.7% 12.9% 306 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 4.8% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 7.9% 501 г
Витамин В9, фолаты 11.375 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3516 г
Витамин C, аскорбиновая 70.54 мг 90 мг 78.4% 30.9% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7418 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0952 мг 20 мг 20.5% 8.1% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 258.86 мг 2500 мг 10.4% 4.1% 966 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8097 г
Кремний, Si 12.661 мг 30 мг 42.2% 16.6% 237 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 2.8% 1437 г
Натрий, Na 112.26 мг 1300 мг 8.6% 3.4% 1158 г
Сера, S 162.19 мг 1000 мг 16.2% 6.4% 617 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 6.7% 592 г
Хлор, Cl 174.99 мг 2300 мг 7.6% 3% 1314 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1486 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2483 г
Кобальт, Co 7.737 мкг 10 мкг 77.4% 30.5% 129 г
Марганец, Mn 0.2537 мг 2 мг 12.7% 5% 788 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 6% 663 г
Молибден, Mo 10.785 мкг 70 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Селен, Se 1.918 мкг 55 мкг 3.5% 1.4% 2868 г
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6976 г
Хром, Cr 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 8.8% 446 г
Цинк, Zn 1.8099 мг 12 мг 15.1% 6% 663 г

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 253,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».