| Творог 5% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.9% | 466 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.6% | 1275 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 75.52 мг | 500 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.081 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 15.5% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1552 мг | 20 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Кальций, Ca | 122.21 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2220 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Сера, S | 159.66 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Хлор, Cl | 88.59 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2314 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 12.6% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3431 г |
| Медь, Cu | 57.19 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 7.009 мкг | 70 мкг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.103 мкг | 55 мкг | 43.8% | 20.3% | 228 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16688 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.519 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».