Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из творога 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из творога 2

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сахар песок 75 г
Творог Простоквашино 5% зерненый 598 г
Йогурт Активиa Натуральный 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.4% 1711 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.7% 11197 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2922 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14641 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.698 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1853 г
Витамин РР, НЭ 0.6619 мг 20 мг 3.3% 2.5% 3022 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.73 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5467 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8949 г
Натрий, Na 22.66 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5737 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3683 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5279 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3958 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 17.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Медь, Cu 14.06 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7112 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3343 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 3.655 мкг 55 мкг 6.6% 5% 1505 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38388 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканка из творога 2 составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».