Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированый перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированый перец

Фарш мясной с рисом 100 г
Перец сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированый перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 8.9% 418 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.4% 397 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3% 1230 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 101.1 г 2273 г 4.4% 1.6% 2248 г
Органические кислоты 25.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 4.6% 818 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Витамин В4, холин 61.93 мг 500 мг 12.4% 4.6% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 7.2% 522 г
Витамин В9, фолаты 13.467 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин В12, кобаламин 1.8 мкг 3 мкг 60% 22.5% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 67.87 мг 90 мг 75.4% 28.2% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 4.2% 882 г
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин РР, НЭ 5.6881 мг 20 мг 28.4% 10.6% 352 г
Ниацин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.4 мг 2500 мг 14.3% 5.4% 699 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5473 г
Кремний, Si 18.333 мг 30 мг 61.1% 22.9% 164 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 3% 1274 г
Натрий, Na 63.53 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2046 г
Сера, S 210.53 мг 1000 мг 21.1% 7.9% 475 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 9.7% 384 г
Хлор, Cl 451.93 мг 2300 мг 19.6% 7.3% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 2.633 мг 18 мг 14.6% 5.5% 684 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 24.7% 152 г
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 5.2% 719 г
Медь, Cu 208.93 мкг 1000 мкг 20.9% 7.8% 479 г
Молибден, Mo 11.333 мкг 70 мкг 16.2% 6.1% 618 г
Никель, Ni 8.067 мкг ~
Олово, Sn 64.67 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 166667 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 65.07 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6147 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 5.6% 669 г
Цинк, Zn 3.0885 мг 12 мг 25.7% 9.6% 389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Фаршированый перец составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».