Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица тарелочная вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица тарелочная вареная

Чечевица тарелочная калиброванная средняя. Сырая 120 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица тарелочная вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.2% 710 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.3% 986 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15.9% 455 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 9.3% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 36.81 мг 500 мг 7.4% 5.4% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 34.505 мкг 400 мкг 8.6% 6.2% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1086 мг 20 мг 10.5% 7.6% 948 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.64 мг 2500 мг 10.3% 7.5% 970 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2768 г
Кремний, Si 30.671 мг 30 мг 102.2% 74.1% 98 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 5.7% 1265 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5923 г
Сера, S 63.45 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1576 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 13.6% 535 г
Хлор, Cl 30.1 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 233.9 мкг ~
Железо, Fe 4.525 мг 18 мг 25.1% 18.2% 398 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 4.447 мкг 10 мкг 44.5% 32.2% 225 г
Марганец, Mn 0.4578 мг 2 мг 22.9% 16.6% 437 г
Медь, Cu 253.61 мкг 1000 мкг 25.4% 18.4% 394 г
Молибден, Mo 29.712 мкг 70 мкг 42.4% 30.7% 236 г
Никель, Ni 61.725 мкг ~
Селен, Se 7.514 мкг 55 мкг 13.7% 9.9% 732 г
Титан, Ti 115.02 мкг ~
Фтор, F 105.43 мкг 4000 мкг 2.6% 1.9% 3794 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 6% 1208 г
Цинк, Zn 0.9278 мг 12 мг 7.7% 5.6% 1293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица тарелочная вареная составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов