| Огурец, парниковый | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Петрушка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11378 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.7% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 20.3% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 28.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 64.9% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 70.3% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 16.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 8.8% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 32.4% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 25.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.381 мкг | 400 мкг | 3.1% | 20.9% | 3231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 150% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 14.2% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 13.5% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.7 мкг | 120 мкг | 74.8% | 505.4% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5046 мг | 20 мг | 2.5% | 16.9% | 3964 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.14 мг | 2500 мг | 9.9% | 66.9% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 16.2% | 4243 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 34.5% | 1976 г |
| Натрий, Na | 12.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.1% | 10744 г |
| Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.1% | 17513 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 29.7% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 27.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 8.1% | 8475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 21.6% | 3175 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 193.2% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 25% | 2692 г |
| Медь, Cu | 59.48 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 39.9% | 1681 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 32.4% | 2100 г |
| Никель, Ni | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.1% | 16272 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 42017 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 32.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.1462 мг | 12 мг | 1.2% | 8.1% | 8208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурец помидор петрушка составляет 14,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».