Мой здоровый рацион

Рецепт Соленые сырники 5% творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соленые сырники 5% творог

Творог "Крестьянский" 5% 220 г
Яйцо куриное 49 г
Сыр российский 77 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Отруби пшеничные 15 г
Петрушка 8 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленые сырники 5% творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.6% 415 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.2% 523 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.8% 2639 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 7% 692 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.9% 700 г
Витамин В4, холин 34.09 мг 500 мг 6.8% 3.3% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.814 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3699 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 5.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Витамин Н, биотин 2.542 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1967 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 20.4% 236 г
Витамин РР, НЭ 4.3733 мг 20 мг 21.9% 10.6% 457 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.58 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1457 г
Кальций, Ca 273.13 мг 1000 мг 27.3% 13.2% 366 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Магний, Mg 40.19 мг 400 мг 10% 4.8% 995 г
Натрий, Na 649.58 мг 1300 мг 50% 24.1% 200 г
Сера, S 71.21 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Фосфор, P 274.9 мг 800 мг 34.4% 16.6% 291 г
Хлор, Cl 732.21 мг 2300 мг 31.8% 15.3% 314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1303 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 7.1% 675 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2848 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2289 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 4.211 мкг 55 мкг 7.7% 3.7% 1306 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48368 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.8718 мг 12 мг 7.3% 3.5% 1376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.573 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 2.615 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соленые сырники 5% творог составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».