| Гречиха, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 296 г |
| Вода | 630 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.7% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 23.5% | 392 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3179 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.181 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5119 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3142 мг | 20 мг | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.92 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3271 г |
| Кремний, Si | 43.896 мг | 30 мг | 146.3% | 135.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 95.24 мг | 400 мг | 23.8% | 22% | 420 г |
| Натрий, Na | 148.62 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Сера, S | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3253 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 14.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 261.31 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.5% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 267 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.048 мг | 18 мг | 16.9% | 15.6% | 591 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 12.7% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.6461 мг | 2 мг | 32.3% | 29.8% | 310 г |
| Медь, Cu | 244.42 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 22.5% | 409 г |
| Молибден, Mo | 15.771 мкг | 70 мкг | 22.5% | 20.8% | 444 г |
| Стронций, Sr | 111.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.52 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4371 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.0217 мг | 12 мг | 8.5% | 7.8% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая моя 2 составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».