| Свекла (Запекание) | 900 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 9.9% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 29.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 24.1% | 392 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.081 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 12% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7909 мг | 20 мг | 4% | 3.8% | 2529 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.11 мг | 2500 мг | 19.8% | 18.7% | 505 г |
| Кальций, Ca | 60.83 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.8% | 1644 г |
| Кремний, Si | 81.922 мг | 30 мг | 273.1% | 258.1% | 37 г |
| Магний, Mg | 47.39 мг | 400 мг | 11.8% | 11.2% | 844 г |
| Натрий, Na | 48.92 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2657 г |
| Сера, S | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7819 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 44.13 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 287.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 28% | 338 г |
| Литий, Li | 58.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7187 мг | 2 мг | 35.9% | 33.9% | 278 г |
| Медь, Cu | 213.94 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.2% | 467 г |
| Молибден, Mo | 12.166 мкг | 70 мкг | 17.4% | 16.4% | 575 г |
| Никель, Ni | 29.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 452.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7106 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19512 г |
| Хром, Cr | 22.34 мкг | 50 мкг | 44.7% | 42.2% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.5454 мг | 12 мг | 4.5% | 4.3% | 2200 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».