Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли из геркулеса

Хлопья овсяные Ясно солнышко 1 крупный размер 300 г
Мед пчелиный 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Арахис отборный обжаренный с солью 30 г
Кокосовая стружка 10 г
Клюква Вяленая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.5% 667 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 6% 384 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 6.8% 342 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5.1% 455 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.333 мг 1.5 мг 22.2% 5.1% 450 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2278 г
Витамин В4, холин 29.72 мг 500 мг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 3.9% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 2.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 19.853 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2015 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.333 мг 15 мг 22.2% 5.1% 450 г
Витамин Н, биотин 14.714 мкг 50 мкг 29.4% 6.8% 340 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4608 мг 20 мг 17.3% 4% 578 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.71 мг 2500 мг 10% 2.3% 1001 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 1% 2440 г
Магний, Mg 95.44 мг 400 мг 23.9% 5.5% 419 г
Натрий, Na 16.67 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7798 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Фосфор, P 244.8 мг 800 мг 30.6% 7.1% 327 г
Хлор, Cl 57.4 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 4007 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.804 мг 18 мг 15.6% 3.6% 642 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 8.7% 268 г
Марганец, Mn 2.8147 мг 2 мг 140.7% 32.6% 71 г
Медь, Cu 342.65 мкг 1000 мкг 34.3% 7.9% 292 г
Селен, Se 21.25 мкг 55 мкг 38.6% 8.9% 259 г
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7590 г
Цинк, Zn 2.2971 мг 12 мг 19.1% 4.4% 522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.838 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 4.608 г от 4.7 до 16.8 г 98% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.583 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.748 г min 16.8 г 16.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.9 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Мюсли из геркулеса составляет 431,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».