Мой здоровый рацион

Рецепт Облепиховый крем на сгущенке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облепиховый крем на сгущенке

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 375 г
Облепиха 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховый крем на сгущенке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.1% 709 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 7.4% 482 г
Углеводы (общие) 45.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 3.5% 1023 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.3% 575 г
Витамин В4, холин 28.18 мг 500 мг 5.6% 2% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 4.8% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.415 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11713 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 4.8% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 41.22 мг 90 мг 45.8% 16.5% 218 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 2.8% 1282 г
Витамин Н, биотин 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 2.3% 1553 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5372 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1301 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.23 мг 2500 мг 13.2% 4.7% 757 г
Кальций, Ca 249.39 мг 1000 мг 24.9% 8.9% 401 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4498 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 3% 1205 г
Натрий, Na 104.53 мг 1300 мг 8% 2.9% 1244 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 2.1% 1711 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 7.9% 453 г
Хлор, Cl 190.15 мг 2300 мг 8.3% 3% 1210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2582 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 6.1% 590 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1033 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1380 г
Молибден, Mo 2.223 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3149 г
Никель, Ni 3.032 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 2.59 мкг 55 мкг 4.7% 1.7% 2124 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 30.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13188 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.7986 мг 12 мг 6.7% 2.4% 1503 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 45.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 10 г ~
Сахароза 34.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.26 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 3.6 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.404 г от 0.9 до 3.7 г 44.9% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.594 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Облепиховый крем на сгущенке составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».