Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь тихоокеанская консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь тихоокеанская консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.3% 447 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 14.1% 295 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 6.9% 606 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 5.4% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 7% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 8.3% 505 г
Витамин В9, фолаты 17.822 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2244 г
Витамин В12, кобаламин 9.901 мкг 3 мкг 330% 137.5% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 29.703 мкг 10 мкг 297% 123.8% 34 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 3.3% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.7228 мг 20 мг 38.6% 16.1% 259 г
Ниацин 3.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.02 мг 2500 мг 12.3% 5.1% 814 г
Кальций, Ca 63.05 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1586 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Натрий, Na 482.28 мг 1300 мг 37.1% 15.5% 270 г
Сера, S 189.9 мг 1000 мг 19% 7.9% 527 г
Фосфор, P 278 мг 800 мг 34.8% 14.5% 288 г
Хлор, Cl 754.36 мг 2300 мг 32.8% 13.7% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1766 г
Йод, I 39.6 мкг 150 мкг 26.4% 11% 379 г
Кобальт, Co 39.752 мкг 10 мкг 397.5% 165.6% 25 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1649 г
Медь, Cu 171 мкг 1000 мкг 17.1% 7.1% 585 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1386 г
Никель, Ni 7.921 мкг ~
Селен, Se 36.14 мкг 55 мкг 65.7% 27.4% 152 г
Фтор, F 376.26 мкг 4000 мкг 9.4% 3.9% 1063 г
Хром, Cr 54.46 мкг 50 мкг 108.9% 45.4% 92 г
Цинк, Zn 0.897 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1338 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.98 г min 16.8 г 47.5% 19.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.554 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 17%

Энергетическая ценность Сельдь тихоокеанская консервы составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».