| Курица, 1 категории (Жарка) | 1623 г |
| Майонез мой | 143 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.1 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 10.4% | 344 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.4% | 265 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 108.47 мг | 500 мг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 7.6% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 13.2% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.424 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 9.1% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.4 мг | 15 мг | 29.3% | 10.4% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 13.967 мкг | 50 мкг | 27.9% | 9.9% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.5862 мг | 20 мг | 87.9% | 31.3% | 114 г |
| Ниацин | 6.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.4% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3197 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Натрий, Na | 110.77 мг | 1300 мг | 8.5% | 3% | 1174 г |
| Сера, S | 259.79 мг | 1000 мг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Фосфор, P | 218.5 мг | 800 мг | 27.3% | 9.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 108.17 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 16.947 мкг | 10 мкг | 169.5% | 60.3% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 116.6 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.2% | 858 г |
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17628 г |
| Фтор, F | 181.57 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
| Хром, Cr | 12.57 мкг | 50 мкг | 25.1% | 8.9% | 398 г |
| Цинк, Zn | 2.9064 мг | 12 мг | 24.2% | 8.6% | 413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.718 г | ~ | |||
| Валин | 1.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.969 г | ~ | |||
| Лизин | 2.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.978 г | ~ | |||
| Треонин | 1.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.604 г | ~ | |||
| Пролин | 1.229 г | ~ | |||
| Серин | 1.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.998 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.009 г | min 16.8 г | 83.4% | 29.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.7% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 281,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».