Мой здоровый рацион

Рецепт Плавленный сыр со сливовым пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плавленный сыр со сливовым пюре

Творог Яготинский 0% 122 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Сливовое пюре 134 г
Какао 6 г
Пищевая сода 3 г
Мед пчелиный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр со сливовым пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.7% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.2% 3197 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3371 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.418 мкг 400 мкг 4.9% 5.1% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 19.4% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.233 мкг 50 мкг 6.5% 6.8% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.197 мг 20 мг 11% 11.4% 910 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.73 мг 2500 мг 7.5% 7.8% 1332 г
Кальций, Ca 64.42 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1552 г
Кремний, Si 2.426 мг 30 мг 8.1% 8.4% 1237 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 6.5% 1589 г
Натрий, Na 314.57 мг 1300 мг 24.2% 25.2% 413 г
Сера, S 97.32 мг 1000 мг 9.7% 10.1% 1028 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 13.9% 749 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5929 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 15.3% 679 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.9% 1316 г
Медь, Cu 162.61 мкг 1000 мкг 16.3% 16.9% 615 г
Молибден, Mo 8.124 мкг 70 мкг 11.6% 12.1% 862 г
Никель, Ni 9.096 мкг ~
Селен, Se 13.054 мкг 55 мкг 23.7% 24.6% 421 г
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19617 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 3.1% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.265 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 4.366 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.808 мг ~
Теобромин 43.004 мг ~

Энергетическая ценность Плавленный сыр со сливовым пюре составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».