Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

Мясо кролика (Варка) 200 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Масло подсолнечное 18 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 120 г
Вода 2150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.6% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 18.5% 1295 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 19.9% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.057 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13085 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 22.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 5.8% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 5.5% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин РР, НЭ 1.2244 мг 20 мг 6.1% 14.6% 1633 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 9.6% 2529 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 2.4% 10111 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 7.2% 3289 г
Натрий, Na 24.84 мг 1300 мг 1.9% 4.6% 5233 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5672 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.1% 2649 г
Хлор, Cl 7.04 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 32670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3782 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 29.5% 814 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 15.6% 1530 г
Медь, Cu 29.9 мкг 1000 мкг 3% 7.2% 3344 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 1% 23411 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Фтор, F 77.31 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5174 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.2738 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».