Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики кабачковые 15.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики кабачковые 15.09

Кабачок (Жарка) 600 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики кабачковые 15.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.2% 1622 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин В4, холин 48.64 мг 500 мг 9.7% 9.6% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 18.957 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2110 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 7.6% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 6.2% 1616 г
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 7.8% 1266 г
Витамин РР, НЭ 1.6915 мг 20 мг 8.5% 8.4% 1182 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.57 мг 2500 мг 9.9% 9.8% 1010 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3880 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3203 г
Натрий, Na 85.88 мг 1300 мг 6.6% 6.6% 1514 г
Сера, S 39.78 мг 1000 мг 4% 4% 2514 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Хлор, Cl 124.06 мг 2300 мг 5.4% 5.4% 1854 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.45 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 18.8% 530 г
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 3% 3355 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 4.5% 2225 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Селен, Se 6.051 мкг 55 мкг 11% 10.9% 909 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32362 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2% 5000 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность блинчики кабачковые 15.09 составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов