Мой здоровый рацион

Рецепт Основа-сочни для бешбармака вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа-сочни для бешбармака вареные

Сочни для бесбармака "Лия" 500 гр. 200 г
Основа-бульон готовый для бешбармака 900 г
Вода 400 г
Соль морская "Sea Salt" 1 кг. 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа-сочни для бешбармака вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.2 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 7.9% 341 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 10.1% 267 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 2.6% 1028 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 1% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 5.3% 510 г
Витамин В9, фолаты 3.983 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10043 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 4.6% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 2% 1351 г
Витамин D3, холекальциферол 0.739 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5282 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.735 мг 20 мг 18.7% 5% 535 г
Бетаин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.7 мг 2500 мг 7.7% 2.1% 1291 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4735 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 1% 2742 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 1% 2749 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 3.9% 699 г
Хлор, Cl 2.52 мг 2300 мг 0.1% 91270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Медь, Cu 52.28 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1913 г
Селен, Se 15.507 мкг 55 мкг 28.2% 7.6% 355 г
Фтор, F 155.78 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2568 г
Цинк, Zn 2.1112 мг 12 мг 17.6% 4.7% 568 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.027 г ~
Лизин 1.102 г ~
Метионин 0.334 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.686 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.759 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.948 г min 16.8 г 35.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.193 г ~
Трансжиры 0.071 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.044 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.027 г ~
Полиеновые трансжиры 0.027 г ~

Энергетическая ценность Основа-сочни для бешбармака вареные составляет 371,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».