| Помидоры (томаты), грунтовые | 1382 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 30.4% | 1250 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 52.5% | 725 г |
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 56.7% | 670 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 4.6% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 17.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 19.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.95 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.3% | 3653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.06 мг | 90 мг | 26.7% | 101.5% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 16.3% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.7% | 4355 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 21.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6838 мг | 20 мг | 3.4% | 12.9% | 2925 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.2 мг | 2500 мг | 11% | 41.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.2% | 5339 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 19% | 2012 г |
| Натрий, Na | 3.62 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 35912 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.8% | 5414 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 14.8% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 52.29 мг | 2300 мг | 2.3% | 8.7% | 4399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 19% | 2009 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 220.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 31.6% | 1210 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 41.1% | 926 г |
| Молибден, Mo | 6.039 мкг | 70 мкг | 8.6% | 32.7% | 1159 г |
| Никель, Ni | 11.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15942 г |
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 18939 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 34.6% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 9.1% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат от 14.09 составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».