Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные вафли

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 180 г
Банан 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.9% 776 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.3% 725 г
Углеводы (общие) 33 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.4% 714 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 4.9% 924 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.5% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.3% 865 г
Витамин В4, холин 107.79 мг 500 мг 21.6% 9.9% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 8.8% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 13.98 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2861 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.8% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 2.9% 1591 г
Витамин Н, биотин 16.071 мкг 50 мкг 32.1% 14.7% 311 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3188 мг 20 мг 16.6% 7.6% 603 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.29 мг 2500 мг 14.5% 6.6% 688 г
Кальций, Ca 84.99 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1177 г
Кремний, Si 18.297 мг 30 мг 61% 27.8% 164 г
Магний, Mg 65.63 мг 400 мг 16.4% 7.5% 609 г
Натрий, Na 63.94 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2033 г
Сера, S 100.18 мг 1000 мг 10% 4.6% 998 г
Фосфор, P 273 мг 800 мг 34.1% 15.6% 293 г
Хлор, Cl 95.68 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 2.54 мг 18 мг 14.1% 6.4% 709 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 2.9% 1576 г
Кобальт, Co 5.583 мкг 10 мкг 55.8% 25.5% 179 г
Литий, Li 0.784 мкг ~
Марганец, Mn 1.5915 мг 2 мг 79.6% 36.3% 126 г
Медь, Cu 226.52 мкг 1000 мкг 22.7% 10.4% 441 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2518 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 22.628 мкг 55 мкг 41.1% 18.8% 243 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 37.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10540 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 1.6661 мг 12 мг 13.9% 6.3% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.551 г от 4.7 до 16.8 г 33% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.672 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».