| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.1% | 281 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.4% | 833 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3872 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 10.9% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 47.47 мг | 500 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.1% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 8721 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7412 мг | 20 мг | 18.7% | 6.9% | 535 г |
| Ниацин | 1.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.87 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.9% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9381 г |
| Кремний, Si | 17.364 мг | 30 мг | 57.9% | 21.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 53.23 мг | 400 мг | 13.3% | 4.9% | 751 г |
| Натрий, Na | 24.96 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Сера, S | 158.61 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 6.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 4.5% | 819 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 21.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3533 мг | 2 мг | 17.7% | 6.6% | 566 г |
| Медь, Cu | 198.27 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 7.3% | 504 г |
| Молибден, Mo | 15.603 мкг | 70 мкг | 22.3% | 8.3% | 449 г |
| Никель, Ni | 9.95 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.779 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.2% | 3092 г |
| Титан, Ti | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.84 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 4006 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7% | 532 г |
| Цинк, Zn | 1.7496 мг | 12 мг | 14.6% | 5.4% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гречка смясом составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».