| Масло подсолнечное | 15 г |
| Язык свиной отварной | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.9 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 9.2% | 251 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 14.3% | 162 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6013 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 1.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 5.6% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 7.4% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.419 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.711 мкг | 3 мкг | 57% | 13.2% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.025 мг | 15 мг | 40.2% | 9.3% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9561 мг | 20 мг | 54.8% | 12.7% | 183 г |
| Ниацин | 5.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.67 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5821 г |
| Магний, Mg | 33.42 мг | 400 мг | 8.4% | 1.9% | 1197 г |
| Натрий, Na | 85.56 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.5% | 1519 г |
| Сера, S | 302.75 мг | 1000 мг | 30.3% | 7% | 330 г |
| Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 7.1% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.066 мг | 18 мг | 28.1% | 6.5% | 355 г |
| Кобальт, Co | 6.419 мкг | 10 мкг | 64.2% | 14.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.217 г | min 16.8 г | 13.2% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.571 г | ~ |
Энергетическая ценность язык свиной обжареный составляет 432,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».