| Куриная грудка (филе) | 534 г |
| Не определен! | 27.5 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 16.9% | 352 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3428 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 73.63 мг | 500 мг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 15.9% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.727 мг | 2 мг | 36.4% | 21.7% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.071 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.7% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.014 мг | 15 мг | 20.1% | 12% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8958 мг | 20 мг | 34.5% | 20.5% | 290 г |
| Ниацин | 9.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.84 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.2% | 955 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13947 г |
| Магний, Mg | 77.12 мг | 400 мг | 19.3% | 11.5% | 519 г |
| Натрий, Na | 53.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2416 г |
| Сера, S | 201.76 мг | 1000 мг | 20.2% | 12% | 496 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 11.4% | 521 г |
| Хлор, Cl | 69.05 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 8.071 мкг | 10 мкг | 80.7% | 48% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.864 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.4% | 710 г |
| Селен, Se | 20.445 мкг | 55 мкг | 37.2% | 22.1% | 269 г |
| Фтор, F | 116.57 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3431 г |
| Хром, Cr | 22.42 мкг | 50 мкг | 44.8% | 26.7% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.1657 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1029 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.632 г | ~ | |||
| Валин | 1.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.776 г | ~ | |||
| Лизин | 2.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.995 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.951 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.825 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.906 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.7% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.103 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».