| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Куриный фарш, сырой | 300 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.9% | 1226 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 9.1% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.333 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 14.4% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3736 мг | 20 мг | 11.9% | 14.4% | 843 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.28 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.8% | 879 г |
| Кальций, Ca | 109.83 мг | 1000 мг | 11% | 13.3% | 910 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Натрий, Na | 101.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 9.4% | 1277 г |
| Сера, S | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3327 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 15.6% | 777 г |
| Хлор, Cl | 5.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3098 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 17.4% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8621 г |
| Медь, Cu | 27.5 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12590 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.7% | 3194 г |
| Фтор, F | 3.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110803 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.7078 мг | 12 мг | 5.9% | 7.1% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая Запеканка составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».