| колбаса пшеничная | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 200 г |
| Тофу, сырой, твердый, приготовленный с сульфатом кальция | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12% | 622 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.3% | 2250 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.724 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 4.9% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 7.3% | 1035 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4703 мг | 20 мг | 2.4% | 1.8% | 4253 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 249.68 мг | 1000 мг | 25% | 18.7% | 401 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Натрий, Na | 6.36 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20440 г |
| Сера, S | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6361 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 7.7% | 967 г |
| Хлор, Cl | 24.56 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1377 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 22.4% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.5074 мг | 2 мг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Медь, Cu | 188.34 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 14.1% | 531 г |
| Молибден, Mo | 2.473 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2831 г |
| Никель, Ni | 5.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.29 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Фтор, F | 12.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31898 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 4.9% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганский омлет составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».