Мой здоровый рацион

Рецепт Кефирный коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефирный коктель

Творог «Столовый» 2,0% жирности 50 г
Огурец, грунтовый 30 г
Укроп 5 г
Кефир 1% 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 16.2% 1152 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 4.5% 4245 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 17.5% 1065 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 14% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 10.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.205 мкг 400 мкг 3.8% 7.1% 2631 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 34.1% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 8.8% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.7% 28302 г
Витамин Н, биотин 4.009 мкг 50 мкг 8% 14.9% 1247 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5023 мг 20 мг 7.5% 14% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 133.88 мг 2500 мг 5.4% 10.1% 1867 г
Кальций, Ca 108.86 мг 1000 мг 10.9% 20.3% 919 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 8.2% 2269 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 5.8% 3211 г
Сера, S 64.05 мг 1000 мг 6.4% 11.9% 1561 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 24.3% 767 г
Хлор, Cl 96.74 мг 2300 мг 4.2% 7.8% 2378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7171 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 7.3% 2560 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 22.6% 827 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 5.6% 3333 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 6.9% 2677 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 13.2% 1413 г
Селен, Se 8.228 мкг 55 мкг 15% 28% 668 г
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18257 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 7.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кефирный коктель составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов