Мой здоровый рацион

Рецепт тесто слоенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто слоенное

тесто на воде 900 г
масло сливочное СВАЛЯ 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто слоенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.9% 549 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.4% 590 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.1% 741 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 3.1% 1206 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 3.1% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.396 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2062 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1367 г
Витамин Н, биотин 1.639 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин РР, НЭ 2.3721 мг 20 мг 11.9% 4.5% 843 г
Ниацин 1.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.94 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2553 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5359 г
Кремний, Si 1.639 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1830 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 2.3% 1628 г
Натрий, Na 285.27 мг 1300 мг 21.9% 8.3% 456 г
Сера, S 44.83 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2231 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.1% 1221 г
Хлор, Cl 448.41 мг 2300 мг 19.5% 7.4% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 666.6 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 54.64 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 2.5% 1510 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 5.4% 704 г
Марганец, Mn 0.6142 мг 2 мг 30.7% 11.6% 326 г
Медь, Cu 100.51 мкг 1000 мкг 10.1% 3.8% 995 г
Молибден, Mo 9.488 мкг 70 мкг 13.6% 5.1% 738 г
Никель, Ni 5.081 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 3.278 мкг 55 мкг 6% 2.3% 1678 г
Титан, Ti 9.89 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12041 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%

Энергетическая ценность тесто слоенное составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».