Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в микроволновке

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 10.1% 1184 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 4.8% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5580 г
Витамин РР, НЭ 0.8447 мг 20 мг 4.2% 5% 2368 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.12 мг 2500 мг 1% 1.2% 9952 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14225 г
Кремний, Si 25.597 мг 30 мг 85.3% 102.5% 117 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2985 г
Натрий, Na 168.85 мг 1300 мг 13% 15.6% 770 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7513 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Хлор, Cl 262.12 мг 2300 мг 11.4% 13.7% 877 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Марганец, Mn 0.3223 мг 2 мг 16.1% 19.4% 621 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 7.9% 1524 г
Молибден, Mo 1.34 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5224 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Селен, Se 3.865 мкг 55 мкг 7% 8.4% 1423 г
Фтор, F 89.59 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4465 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Рис в микроволновке составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».