Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.6% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 8.8% 849 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 37.04 мг 500 мг 7.4% 5.5% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4662 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.929 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1707 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1380 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.72 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2160 г
Кальций, Ca 69.19 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1445 г
Кремний, Si 29.586 мг 30 мг 98.6% 73.4% 101 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3891 г
Сера, S 30.77 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3250 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 8.8% 847 г
Хлор, Cl 72.49 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.5% 5114 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2613 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 5.7% 1300 г
Марганец, Mn 0.3734 мг 2 мг 18.7% 13.9% 536 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1218 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1766 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Селен, Se 5.651 мкг 55 мкг 10.3% 7.7% 973 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15021 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».