Мой здоровый рацион

Рецепт смесь сухофруктов мамина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь сухофруктов мамина

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Орех грецкий 80 г
Способ приготовления

в чайной ложке с горкой 15 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь сухофруктов мамина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.1% 1357 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 6.6% 427 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 6.7% 421 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 11.3% 250 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 5% 571 г
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 5.4% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 2.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 20.158 мкг 400 мкг 5% 1.4% 1984 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.1% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.468 мг 15 мг 16.5% 4.7% 608 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5895 мг 20 мг 12.9% 3.7% 772 г
Макроэлементы
Калий, K 788.47 мг 2500 мг 31.5% 8.9% 317 г
Кальций, Ca 85.58 мг 1000 мг 8.6% 2.4% 1168 г
Магний, Mg 80.53 мг 400 мг 20.1% 5.7% 497 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11597 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4690 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 4.8% 593 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.263 мг 18 мг 12.6% 3.6% 795 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12712 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 4.6% 619 г
Марганец, Mn 0.4089 мг 2 мг 20.4% 5.8% 489 г
Медь, Cu 126.47 мкг 1000 мкг 12.6% 3.6% 791 г
Селен, Se 1.032 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5329 г
Фтор, F 170.53 мкг 4000 мкг 4.3% 1.2% 2346 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2121 г

Энергетическая ценность смесь сухофруктов мамина составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».