| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 380 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Вода | 900 г |
| Кефир 1% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.1% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 44.56 мг | 500 мг | 8.9% | 8.1% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.955 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.3% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.1% | 1497 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2413 мг | 20 мг | 6.2% | 5.7% | 1611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.7% | 3444 г |
| Кальций, Ca | 36.41 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2746 г |
| Кремний, Si | 0.907 мг | 30 мг | 3% | 2.7% | 3308 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4860 г |
| Натрий, Na | 26.02 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 4996 г |
| Сера, S | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 6.8% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 44.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3152 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 1.634 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.9% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 6.1% | 1488 г |
| Медь, Cu | 34.54 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.2% | 2895 г |
| Молибден, Mo | 4.506 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Селен, Se | 5.277 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.8% | 1042 г |
| Фтор, F | 60.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6617 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3312 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».